2023-11-09 ドジョウのかば焼きを食べる 武田真一さん デイデイで金沢のグルメ探訪をしている 鰻もあまり好きでない俺はドジョウはもちろん食わない 東京はとバスで台湾の人を招待したころがあった 浅草のドジョウの名店 名前は忘れたが、そこで食事もバス観光についていた ドジョウを食べますか鰻を食べますか 聞いたらドジョウと言われたので ビックリしたことがあった。台湾ではドジョウは割と高級料理だそうだ。 レストランを経営している友人が鰻のかば焼きをたくさん持ってきてくれたが 食べるのにおうじょうしたことを思い出した